Dự án “Giải pháp ứng phó với biến đổi khí hậu cho Đồng bằng sông Cửu Long” – viết tắt là “CRxN”, đang được thực hiện thông qua WWF-Việt Nam.
Một sáng kiến khác trong dự án CRxN là hoạt động đan lục bình của phụ nữ xã Vĩnh Đại.
Lục bình, trước đây bị coi là loài thực vật xâm lấn và có hại, hiện đã trở thành nguồn thu nhập có giá trị.
CRxN không chỉ hướng dẫn mọi người sản xuất hàng hóa mà còn nỗ lực tìm kiếm thị trường cho các sản phẩm của dự án.
Lúa nổi, sản phẩm chính trong sáng kiến CRxN Mekong, an toàn và lành mạnh hơn lúa thông thường vì không sử dụng phân bón hoặc thuốc trừ sâu trong quá trình trồng trọt.
Tuy nhiên, cấu trúc hạt cứng và thời gian nấu lâu hơn có thể gây ra thách thức cho người tiêu dùng.
Do đó, sự hỗ trợ từ nhiều bên liên quan (WWF-VN; KhaiNamGroup,...) có thể đưa gạo nổi đến nhiều thị trường nước ngoài hơn và phát triển các sản phẩm có giá trị gia tăng từ gạo nổi.
