🌱Tiềm năng sinh kế bền vững từ Lúa đỏ nổi (#FloatingRedRice) đã thôi thúc nhiều nông dân suy nghĩ lại về các tập quán truyền thống. Nhiều thành viên của Hợp tác xã dịch vụ Lúa đỏ nổi (ấp Láng Sen, xã Vĩnh Đại, huyện Tân Hưng, tỉnh Long An) đã quyết định theo đuổi mô hình với hai vụ lúa ngắn ngày và một vụ Lúa đỏ nổi Nàng Tay Đum. Năm 2024, 50 ha Lúa đỏ nổi tại Láng Sen tiếp tục được canh tác, đi kèm với những tín hiệu tích cực từ thị trường.
🌱Ngày 04/10/2024, tại lễ ký kết Hợp đồng sản xuất - tiêu thụ sản phẩm Gạo lứt nổi giữa Khai Nam và Hợp tác xã dịch vụ gạo lứt nổi xã Vĩnh Đại, huyện Tân Hưng, tỉnh Long An, Khai Nam đã lựa chọn Gạo lứt nổi là thử thách tiếp theo. Nhận thấy thị trường gạo cạnh tranh, Khai Nam đã mang đến cho Gạo lứt nổi một diện mạo hoàn toàn mới — Bún gạo lứt nổi.
